Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Panduan Cara Menyiapkan Rendang Pedas Sunda Presto Super Lezaat

pada tanggal

Rendang Pedas Sunda Presto. Melahap makanan mungkin suatu rutinitas wajib untuk hampir semua orang di planet bima sakti ini, lebih lagi bagi rekan-rekan semua yang kegiatannya memburu cemilan yang lagi hot. ada kemungkinan tiap harinya ada saja resep cemilan kekinian yang kudu dinikmati.

Rendang Pedas Sunda Presto


So buat sahabat yang gemar mengecap menu makanan baru tidak ada salah untuk mencicipi resep Rendang Pedas Sunda Presto.

Baik lah... buat kamu yang berminat mencoba resep Rendang Pedas Sunda Presto Nikmat khas... hasil ramuan emak saya ini, teman-teman bisa menyajikannya menggunakan 28 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Pedas Sunda Presto Yummy

  1. Wajib siapkan jg daging sapi 1 Kg.
  2. Wajib siapkan jg Jeruk nipis secukupnya untuk mencuci daging .
  3. Wajib siapkan jg Santan kental dari kelapa parut 250 cc.
  4. Wajib siapkan jg air santan encer 500 cc.
  5. Siapkan air 700 cc.
  6. Sediakan Minyak goreng .
  7. Siapkan Bumbu halus: .
  8. Sediakan cabe merah keriting 20 buah.
  9. Siapkan cabe merah besar 10 buah.
  10. Bunda harus menyiapkan cabe rawit merah 25 buah.
  11. Sediakan bawang merah 20 siung.
  12. Bunda harus menyiapkan bawang putih 10 siung.
  13. Sediakan kemiri 10 butir.
  14. Sediakan ketumbar bubuk/ketumbar sangrai 1 SdM.
  15. Bunda harus menyiapkan jinten 1/5 SdM.
  16. Wajib siapkan jg jahe 2 ruas.
  17. Bunda harus menyiapkan kunyit bubuk 2 SdM.
  18. Wajib siapkan jg tomat 2 buah.
  19. Wajib siapkan jg Kaldu bubuk sapi/royko 1 SdM.
  20. Sediakan kaldu bubuk jamur 1 SdM.
  21. Bunda harus menyiapkan Gula secukupnya.
  22. Bunda harus menyiapkan Garam secukupnya.
  23. Bunda harus menyiapkan Rempah-rempah .
  24. Wajib siapkan jg lengkuas 3 ruas.
  25. Bunda harus menyiapkan daun salam 5 lembar.
  26. Siapkan serai 5 tangkai.
  27. Sediakan kayu manis 5 batang.
  28. Siapkan asam kandis 2 buah.

cara meramu Rendang Pedas Sunda Presto

  1. Cuci daging sapi menggunakan air mengalir, setelah itu potong2 sekitar 3x 4 cm cuci lagi menggunakan air jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu bisa dengan cara d blender, masukan seluruh bahan lalu tambahkan minyak goreng sampai terisi penuh.
  3. Tumis semua bumbu dengan minyak goreng sekitar 100 ml minyak goreng tambahkan semua rempah2.
  4. Setelah semua bumbu matang dan berbau sedap, masukan irisan daging sampai masak dan minyak yang berwarna merah keluar masak selama kurang lebih 15 menit.
  5. Siapkan presto, masukan daging yang sudah ditumis bersama bumbu tambahkan 500 cc santan encer diamkan kurang lebih 30-45 menit jika daging kurang terendam air tambahkan air sampai daging terendam kemudian presto.
  6. Setelah daging matang sesuai kematangan yang diinginkan buka tutup presto (hati hati sampai tekanan sudah berkurang ya, cek uap sudah tidak keluar lagi), masukan santan kental masak kurang lebih 10 menit sampai benar2 mengental.
  7. Rendang Pedas ala Sunda siap dihidangkan.

Mungkin itu saja panduan cara membuat Rendang Pedas Sunda Presto. siapa tau resep ini dapat menambah keterampilan anda sekalian, khususnya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: