Resep Rendang Jengkol Super Lezaat

Rendang Jengkol. Makan ialah satu dari sekian banyak hal wajib buat seluruh insan di jagat raya ini, terlebih bagi kamu sekalian yang kebiasaanya ngulik makanan yang lagi viral. bisa jadi per minggunya ada saja daftar kuliner yg sedang viral yang kudu dinikmati.

Nah buat teman-teman yang kepingin ngerasain menu makanan baru gak ada salahnya buat mencoba resep Rendang Jengkol.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang Jengkol Yummy khas... hasil modifikasi emak saya ini, sohib-sohib boleh memasaknya dengan menggunakan 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk membuat Rendang Jengkol Maknyus

1. Sediakan jengkol yg sdh dikupas 1/2 kg.
2. Sediakan santan kental 100 ml.
3. Siapkan serai, keprek 1 batang.
4. Bunda harus menyiapkan daun jeruk, sobek2 3 lbr.
5. Wajib siapkan jg daun salam 2 lbr.
6. Wajib siapkan jg daun kunyit (boleh skip) 1 helai.
7. Bunda harus menyiapkan lengkuas, geprek 2 ruas jari.
8. Bunda harus menyiapkan air 250 ml.
9. Sediakan gula dan garam Secukupnya.
10. Wajib siapkan jg Bumbu halus : .
11. Siapkan bawang merah 8 siung.
12. Sediakan bawang putih 4 siung.
13. Wajib siapkan jg cabe merah keriting (sesuai selera, sy krg sk pedas) 8 buah.
14. Wajib siapkan jg jahe, bakar sebentar 1 ruas jari.
15. Sediakan kunyit, bakar sebentar (boleh skip) 1/2 ruas jari.
16. Wajib siapkan jg kemiri, sangrai sebentar 2 butir.
17. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1/2 sdt.

cara meramu Rendang Jengkol

1. Cuci bersih jengkol lalu rebus hingga hampir empuk. Sementara merebus, haluskan bumbu. Tiriskan jengkol..
2. Geprek jengkol satu per satu agar bumbu nya meresap nanti. Tumis bumbu halus bersama serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan lengkuas lalu masukkan jengkol tadi. Beri air lalu masak hingga air hampir habis..
3. Masukkan santan, gula dan garam lalu masak kembali sambil di aduk2 hingga santan menyusut. koreksi rasa. Matikan kompor.Angkat dan sajikan..

Demikian info cara memasak Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat menambah keterampilan kamu sekalian, khususnya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: