Resep Rendang ayam pedas ala mama 3A Nikmat

Rendang ayam pedas ala mama 3A. Makan ialah bisa dibilang hal yang lazim buat seluruh manusia didunia ini, teristimewa untuk kamu semua yang kegiatannya memburu penganan yang lagi viral. bisa jadi saban harinya ada saja menu-menu cemilan yang lagi hot yang harus dirasakan.

So untuk anda yang ingin merasakan menu makanan baru enggak ada salah untuk menikmati menu Rendang ayam pedas ala mama 3A.

Ok deh... buat kalian yang mau mencoba resep Rendang ayam pedas ala mama 3A Nikmat khas... hasil modifikasi emak saya ini, anda boleh membuatnya menggunakan 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 cara yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang ayam pedas ala mama 3A Nikmat

1. Bunda harus menyiapkan ayam 1/2 Ekor.
2. Bunda harus menyiapkan Cabe merah besar 2 biji.
3. Bunda harus menyiapkan cabe merah kriting 5 biji.
4. Wajib siapkan jg cabe rawit orens 7 biji.
5. Siapkan bawang merah 5 siung.
6. Siapkan bawang putih 2 siung.
7. Sediakan kunyit 1 ruas.
8. Wajib siapkan jg jahe 1 ruas.
9. Sediakan lengkuas 1 ruas.
10. Sediakan sereh 2 batang.
11. Bunda harus menyiapkan daun salam 1 lembar.
12. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
13. Sediakan daun kunyit 1 lembar.
14. Sediakan lada putih bubuk 1 sdt.
15. Siapkan pala 1/2 sdt.
16. Siapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
17. Sediakan kemiri 2 butir.
18. Sediakan cengkeh 3 buah.
19. Wajib siapkan jg kayu manis 1 batang (3 cm).
20. Sediakan asam kandis 1 buah.
21. Bunda harus menyiapkan santan kental instan 65 ml.
22. Wajib siapkan jg garam .
23. Sediakan Gula .
24. Sediakan Air secukupnya.

langkah-langkah memasak Rendang ayam pedas ala mama 3A

1. Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan..
2. Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada dan pala..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh yang sudah dimemarkan, lengkuas yg sudah digeprek, cengkeh, kayu manis daun kunyit, dan asam kandis. Aduk2 sampai wangi. Beri gula dan garam secukupnya..
4. Kemudian, masukkan ayam. Aduk2 hingga bumbu merata..
5. Setelah itu, beri air secukupnya hingga ayam terendam sempurna. Saat air mendidih, jangan lupa tes rasa ya moms....
6. Jika air sudah mulai berkurang, tambahkan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah ya...
7. Aduk2 ayam sampai kuah mengental dan surut sesuai selera. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan rendang ayamnya 😋. selamat mencoba 🙏🥰.

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah memasak Rendang ayam pedas ala mama 3A. siapa tau resep ini dapat berguna untuk kamu sekalian, khususnya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: