Resep Rendang Ikan Tongkol Lezat

Rendang Ikan Tongkol. Makan ialah suatu rutinitas yang lazim bagi hampir semua manusia di planet bumi ini, terutama buat kamu sekalian yang minatnya ngulik kuliner-kuliner yang unik. ada kemungkinan per bulannya ada saja daftar masakan kekinian yang kudu dirasakan.

Nah bagi rekan-rekan yang ingin mencoba menu makanan baru enggak ada salah buat menikmati resep Rendang Ikan Tongkol.

Ok deh... buat bunda yang hendak mencoba resep Rendang Ikan Tongkol Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, kalian bisa meramunya memakai 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 langkah yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa basa basi lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ikan Tongkol Super Enak

1. Sediakan ikan tongkol 3 ekor.
2. Siapkan santan 2 L.
3. Bunda harus menyiapkan jeruk nipis 2 buah.
4. Siapkan garam secukupnya.
5. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus : .
6. Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 siung.
7. Siapkan bawang putih 2 siung.
8. Sediakan cabe merah kering + 3 buah cabe merah 10 buah.
9. Siapkan jahe 1 ruas.
10. Wajib siapkan jg Bumbu Tambahan : .
11. Wajib siapkan jg daun jeruk (sobek2 pinggirnya) 8 lembar.
12. Bunda harus menyiapkan daun pandan 1 batang.
13. Wajib siapkan jg sereh (geprek) 1 batang.
14. Siapkan lengkuas (geprek) 1 ruas.
15. Bunda harus menyiapkan asam jawa 5 biji.
16. Siapkan gula merah 1 sdm.
17. Sediakan gula pasir sedikit.

langkah-langkah menyajikan Rendang Ikan Tongkol

1. Bersihkan dan cuci bersih ikan lalu potong menyerong beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng setengah matang (ikan bisa juga direbus tapi saya memilih mengoreng agar warna ikannya tidak pucat).
2. Siapkan semua bahan dan haluskan semua bumbu..
3. Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan kedalam kuali masak sampai kuah menyusut..
4. Selanjutnya masukkan ikan dan masak lagi sampai kuah mengental tapi tidak sampai kering..

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah menyajikan Rendang Ikan Tongkol. siapa tau resep ini bisa berguna untuk bunda sekalian, khususnya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: