Ternyata Begini Cara Menyajikan Rendang jengkol Maknyus

Rendang jengkol. Menyantap makanan mungkin suatu aktifitas wajib buat hampir semua makhluk hidup di planet bima sakti ini, lebih lagi untuk bunda sekalian yang kegiatannya hunting penganan yang unik. mungkin tiap minggunya ada saja menu-menu masakan baru yang ingin dinikmati.

Rendang jengkol


Nah untuk kalian yang gemar menikmati menu makanan baru gak ada salahnya buat mencoba menu Rendang jengkol.

Langsung aja ya... buat sohib-sohib yang berminat mencoba resep Rendang jengkol Yummy khas... hasil modifikasi emak saya ini, kamu dapat membuatnya memakai 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 6 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi langsung simak saja panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang jengkol Enak

  1. Wajib siapkan jg Sperempat jengkol tua .
  2. Wajib siapkan jg Daun salam .
  3. Siapkan Daun jeruk .
  4. Bunda harus menyiapkan Sereh .
  5. Sediakan Laos .
  6. Sediakan Santan kara 1 bungkus.
  7. Wajib siapkan jg Bumbu halus .
  8. Wajib siapkan jg bawang merah 5 buah.
  9. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 buah.
  10. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
  11. Wajib siapkan jg kunyit 1 ruas.
  12. Wajib siapkan jg kemiri 2.
  13. Sediakan ketumbar Sedikit.
  14. Sediakan Bubuk pala (kalo ada) .
  15. Sediakan cabe rawit (tergantung selera yak) 3 buah.
  16. Sediakan Bumbunya aku kasih garam himalaya sama kaldu ayam dan gula merah .
  17. Wajib siapkan jg No MSG .

langkah-langkah menyajikan Rendang jengkol

  1. Rendap jengkol semaleman biar mudah ngelupas kulitnya yak...
  2. Rebus jengkol kurang lebih 1jam(biar empuk dan gak lama masaknya)tambahkan daun salam sama Laos geprek.
  3. Buang kulit jengkol nya lalu belah jengkol dan pipihkan.
  4. Haluskan semua bumbu aku pake ulekkann..klo sudah halus panas kan minyak lalu tumis bumbu sampe wangi dan warnanya sedikit ke coklatan,,tambahkan sedikit air klo sudah mendidih baru masukkan salam,sereh daun jeruk dan jengkolnya.
  5. Kalo sudah tercampur bumbu,,baru masukkan garam,kaldu ayam dan gula merah,klo sudah sedikit asat masukkan santan kara sampe mengental jgn lupa koreksi rasa yak.
  6. Rendang jengkolnya siap di sajikan..selamat mencoba.

Demikian panduan cara memasak Rendang jengkol. semoga resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, pastinya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: