Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Jengkol Sedap

pada tanggal

Rendang Jengkol. Makan ialah salah satu kegiatan yang lazim buat seluruh insan di planet bumi ini, apalagi untuk kalian semua yang minatnya memburu kuliner-kuliner yang unik. ada kemungkinan per harinya ada saja menu-menu penganan yg sedang viral yang pingin dicicipi.

Rendang Jengkol


So buat teman-teman yang gemar menikmati menu makanan baru mungkin bisa buat mencicipi resep Rendang Jengkol.

Baik lah... buat kalian yang suka mencoba resep Rendang Jengkol Super Enak khas... hasil modifikasi emak saya ini, rekan-rekan boleh menyajikannya menggunakan 27 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 langkah yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu basa basi lagi berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Jengkol Enak

  1. Bunda harus menyiapkan jengkol 250 gram.
  2. Sediakan santan 400 ml.
  3. Bunda harus menyiapkan gula pasir 1/4 sdt.
  4. Siapkan garam dan kaldu bubuk Secukupnya.
  5. Bunda harus menyiapkan Minyak .
  6. Wajib siapkan jg Bumbu Untuk Rebusan Jengkol: .
  7. Sediakan daun pandan 4 lembar.
  8. Bunda harus menyiapkan daun salam 10 lembar.
  9. Wajib siapkan jg daun jeruk 6 lembar.
  10. Bunda harus menyiapkan lengkuas 2 ruas jari.
  11. Siapkan jahe 2 ruas jari.
  12. Bunda harus menyiapkan sereh geprek 1 batang.
  13. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus: .
  14. Siapkan cabe merah 6 buah.
  15. Bunda harus menyiapkan cabe merah keriting(saya g pakai krna g ad stok) 7.
  16. Siapkan kemiri 4 buah.
  17. Bunda harus menyiapkan bawang putih 6 siung.
  18. Bunda harus menyiapkan bawang merah 9 buah.
  19. Wajib siapkan jg ketumbar bubuk 1/2 sdt.
  20. Sediakan pala 1/4 sdt.
  21. Siapkan jahe 1 ruas jari.
  22. Sediakan lengkuas 1 ruas jari.
  23. Sediakan kunyit 1/2 ruas jari.
  24. Bunda harus menyiapkan Bumbu cemplung: .
  25. Sediakan sereh geprek 2 batang.
  26. Sediakan daun salam 3 lembar.
  27. Siapkan daun jeruk 4 lembar.

cara menyajikan Rendang Jengkol

  1. Jengkol rendam semalam,lalu kupas kulitnya cuci sampai bersih.Siapkan panci presto masukkan semua bumbu rebusan tambahkan air lalu presto sampai berbunyi kemudian kecilkan api masak sampai 15 menit.Tunggu dingin baru dibuka panci presto.Jengkol saya cuci kembali baru saya geprek..
  2. Siapkan bumbu kemudian haluskan.Siapkan wajan tambahkan minyak lalu tumis sampai harum,setelah harum masukkan bumbu cemplung aduk sampai rata..
  3. Masukkan santan,gula pasir,garam dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih baru tambahkan jengkol aduk,lalu tutup wajan masak sampai kuah santan asat sesekali diaduk agar tidak lengket diwajan..

Nah itulah tadi cara menyajikan Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu kamu sekalian, pastinya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: