Resep Rendang ayam Sedap

Rendang ayam. Melahap makanan adalah salah satu hal yang lazim bagi semua insan dibumi ini, teristimewa untuk sohib-sohib sekalian yang hobinya ngulik cemilan yang lagi hot. tentunya tiap bulannya ada saja resep penganan yang lagi viral yang pingin dicicipi.

Nah untuk kamu yang suka menikmati menu makanan baru mungkin bisa untuk menikmati resep Rendang ayam.

Ok deh... buat sohib-sohib yang suka mencoba resep Rendang ayam Nikmat khas... hasil ramuan emak saya ini, sahabat bisa meramunya menggunakan 23 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang ayam Super Enak

1. Bunda harus menyiapkan ayam (cuci & potong sesuai selera) 1/2 kg.
2. Wajib siapkan jg serai (geprek) 2 batang.
3. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
4. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
5. Bunda harus menyiapkan cengkeh 3 butir.
6. Bunda harus menyiapkan bunga lawang 1 biji.
7. Siapkan kapulaga 2 buah.
8. Wajib siapkan jg santan 300-500 ml.
9. Siapkan Bumbu halus : .
10. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
11. Siapkan bawang putih 3 siung.
12. Sediakan cabe merah (buang biji’y) 4 biji.
13. Wajib siapkan jg cabe rawit (sesuai selera) 5 biji.
14. Bunda harus menyiapkan kunyit bubuk 1 sdm.
15. Wajib siapkan jg ketumbar bubuk 1 sdm.
16. Siapkan pala bubuk 1/2 sdm.
17. Siapkan jahe 2 cm.
18. Bunda harus menyiapkan jintan bubuk 1/2 sdm.
19. Sediakan adas manis 1/2 sdt.
20. Wajib siapkan jg lengkuas bubuk 1/2 sdm.
21. Sediakan merica bubuk 1/2 sdt.
22. Sediakan kunyit putih 1/2 sdt.
23. Wajib siapkan jg kemiri 3 butir.

cara membuat Rendang ayam

1. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan cengkeh, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata. Sampe ayam lunak..
3. Boleh tambah sayur sesuai selera. Masukkan santan, aduk rata..
4. Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak sampe matang & kuah menyusut..

Nah itulah tadi cara membuat Rendang ayam. semoga resep ini dapat menambah ilmu bunda sekalian, pastinya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: