Ternyata Begini Cara Memasak Rendang ayam Lezat

Rendang ayam. Menyantap makanan adalah satu dari sekian banyak rutinitas wajib untuk hampir semua insan di planet bumi ini, lebih-lebih lagi bagi sohib-sohib semua yang kegiatannya ngulik masakan yang lagi hot. bisa jadi tiap bulannya ada saja resep masakan kekinian yang kudu dicicipi.

Rendang ayam


Nah untuk sohib-sohib yang suka mencoba menu makanan baru gak ada salahnya buat mencicipi menu Rendang ayam.

Ok deh... buat rekan-rekan yang berminat mencoba resep Rendang ayam Nikmat khas... hasil kreasi emak saya ini, rekan-rekan dapat membuatnya dengan menggunakan 20 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Rendang ayam Lezat

  1. Wajib siapkan jg ayam,bersihkan,rebus 650 gr.
  2. Siapkan kentang,kupas,bersihkan, potong sesuai selera 250 gr.
  3. Wajib siapkan jg bubuk rendang 2 bks.
  4. Sediakan minyak goreng 1 gelas.
  5. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
  6. Wajib siapkan jg daun kunyit,iris halus 1 lembar.
  7. Siapkan daun jeruk,iris halus 5 lembar.
  8. Wajib siapkan jg penyedap 1 sdt.
  9. Sediakan santan kental 1/2 L.
  10. Siapkan cabe giling 1 bks.
  11. Wajib siapkan jg Bumbu halus .
  12. Siapkan bawang merah 15 buah.
  13. Wajib siapkan jg bawang putih 5 siung.
  14. Sediakan cabe merah 15 buah.
  15. Sediakan cabe rawit (boleh - jika tdk suka pedas) 50 gr.
  16. Bunda harus menyiapkan lengkuas 3 ruas.
  17. Siapkan jahe 2 ruas.
  18. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 1/2 sdm.
  19. Siapkan serai 2 batang.
  20. Wajib siapkan jg garam 1 sdm.

langkah-langkah meramu Rendang ayam

  1. Siapkan bumbu.
  2. Goreng kentang & ayam,sisihkan.
  3. Ambil 10 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,masukkan daun salam,aduk2 sampai harum,masukkan daun kunyit & daun jeruk iris,masak sampai bumbu matang.
  4. Masukkan santan & bubuk rendang,aduk2 sampai santan menyusut,tambahkan penyedap rasa,tes rasa,jika sdh pas,masukkan ayam & kentang,aduk rata.

Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Rendang ayam. kiranya resep ini dapat bermanfaat untuk teman-teman sekalian, khususnya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: