- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Telur. Makan mungkin bisa dibilang aktifitas yang lazim untuk seluruh insan didunia ini, lebih-lebih lagi bagi sahabat sekalian yang hobinya hunting masakan yang unik. mungkin saban minggunya ada saja resep kuliner kekinian yang kepingin dimakan.
Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang Telur Nikmat
- Bunda harus menyiapkan Telur Ayam rebus 1 1/2 kg.
- Siapkan Santan Kental 1200 ml.
- Bunda harus menyiapkan Kelapa Parut (Sangrai hingga kecoklatan lalu haluskan/diblender) 1/2 Butir.
- Wajib siapkan jg Minyak Goreng 100 ml.
- Wajib siapkan jg Bumbu Halus :: .
- Wajib siapkan jg Cabe Merah (Buang bijinya) 100 gr.
- Siapkan Cabe Merah Kering (Direbus) 10.
- Sediakan Bawang Putih 8 Siung.
- Bunda harus menyiapkan Bawang Merah 8 Siung.
- Sediakan Kemiri 4 Buah.
- Siapkan Bumbu Rempah:: .
- Sediakan Lengkuas (Dimemarkan) 3 cm.
- Siapkan Sereh (Dimemarkan,ikat) 2 Batang.
- Bunda harus menyiapkan Daun Salam 4 Lembar.
- Bunda harus menyiapkan Daun Jeruk Purut 4 Lembar.
- Bunda harus menyiapkan Cengkeh 4.
- Bunda harus menyiapkan Pekak/Bunga Lawang 3.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :: .
- Wajib siapkan jg Garam Secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan Gula Pasir Secukupnya.
- Siapkan Gula Merah sisir 1 sdm.
- Bunda harus menyiapkan Lada Bubuk 1/4 sdt.
- Bunda harus menyiapkan Pala Bubuk 1/4 sdt.
- Siapkan Jinten Bubuk 1/4 sdt.
cara meramu Rendang Telur
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna merah tua..
- Masukkan telur rebus,aduk rata..tuang santan dan beri bumbu pelengkap..aduk terus agar santan tidak pecah,masak hingga kuah mendidih..
- Kemudian masukkan kelapa parut sangrai..aduk rata,kecilkan api, masak hingga kuah surut dan menjadi berminyak,warna bumbu berubah jadi merah gelap kehitaman..
- Rendang telur siap disajikan..
Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Telur. siapa tau resep ini bisa berguna untuk anda sekalian, tentunya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Bumbu Rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya