Resep Rendang sapi Yummy

Rendang sapi. Makan ialah salah satu hal wajib untuk seluruh insan di planet bumi ini, terutama untuk rekan-rekan semua yang kebiasaanya memburu makanan yang unik. tentunya per minggunya ada saja menu-menu makanan unik yang ingin dinikmati.

So buat kamu yang hendak merasakan menu makanan baru gak ada salahnya untuk mencicipi menu Rendang sapi.

Langsung aja ya... buat sohib-sohib yang mau mencoba resep Rendang sapi Yummy khas... hasil kreasi emak saya ini, sahabat bisa membuatnya memakai 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 teknik yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang sapi Nikmat

1. Bunda harus menyiapkan daging sapi 500 gr.
2. Siapkan kentang 300 gr.
3. Sediakan daun kunyit 1 lmbr.
4. Sediakan serai, geprek 1 btg.
5. Sediakan daun salam 3 lmbr.
6. Bunda harus menyiapkan santan (dari 1 butir kelapa tua uk besar) 1 lt.
7. Siapkan Bumbu halus : .
8. Bunda harus menyiapkan bawang merah 7 siung.
9. Bunda harus menyiapkan bawang putih 5 siung.
10. Siapkan cabe keriting 20 bh.
11. Wajib siapkan jg jahe 3 cm.
12. Sediakan lengkuas 3 cm.
13. Siapkan ketumbar 1 sdt.
14. Bunda harus menyiapkan pala 1/4 sdt.
15. Bunda harus menyiapkan garam 2 sdm.
16. Wajib siapkan jg gula merah (boleh skip) 1/2 sdt.
17. Siapkan Ambu-ambu (boleh skip) : .
18. Siapkan kelapa setengah tua 1/4 butir.

cara menyajikan Rendang sapi

1. Serundeng/ambu-ambu : parut kemudian sangrai sampai kering dan kecoklatan lalu haluskan hingga keluar minyak..
2. Kupas dan cuci bersih kentang,potong2 lalu goreng hingga kecoklatan.masukan semua bahan dalam satu wajan kecuali daging,kentang dan kelapa sangrai..
3. Aduk sebentar hingga santan mendidih lalu masukan daging, setelah agak menyusut,masukkan kelapa sangrai.tes rasa.masak hingga kuah hampir asat..
4. Masukan kentang, aduk lagi hingga rendang tanak (tingkat kekeringan rendang bisa disesuaikan selera).Angkat dan sajikan..

Demikian panduan cara membuat Rendang sapi. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk kamu sekalian, khususnya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: