Resep Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam. Aktifitas makan mungkin satu dari sekian banyak kegiatan wajib buat rata-rata insan di jagat raya ini, terutama untuk sohib-sohib sekalian yang kebiasaanya memburu makanan yang lagi hot. bisa jadi per harinya ada saja resep cemilan kekinian yang ingin dirasakan.

Rendang Ayam


So untuk kamu yang mau mengecap menu makanan baru tidak ada salah untuk ngerasain resep Rendang Ayam.

Ok deh... buat sohib-sohib yang berminat mencoba resep Rendang Ayam Nikmat khas... hasil ramuan emak saya ini, bunda dapat menyajikannya menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi berikut ini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang Ayam Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan ayam 1 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan santan kental 700 ml.
  3. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  4. Sediakan bawang putih 3 siung.
  5. Sediakan bawang merah 8 siung.
  6. Sediakan cabe merah kriting (sesuai selera) 20.
  7. Wajib siapkan jg cabe rawit merah (sy ganti rawit ijo) 6.
  8. Wajib siapkan jg lengkuas 4 cm.
  9. Wajib siapkan jg jahe 3 cm.
  10. Sediakan kunyit 3 cm.
  11. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
  12. Wajib siapkan jg kemiri matang 2 butir.
  13. Siapkan Bumbu lainnya : .
  14. Wajib siapkan jg daun kunyit 1 lembar.
  15. Sediakan daun salam 2 lembar.
  16. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 4 lembar.
  17. Bunda harus menyiapkan sereh geprek 1 batang.
  18. Wajib siapkan jg asam kandis 3 keping.
  19. Wajib siapkan jg garam dan gula pasir Secukupnya.

langkah-langkah memasak Rendang Ayam

  1. Cuci bersih ayam kucuri dgn air perasan jeruk nipis remas2 sampai kesat diamkan 10 menit cuci bersih lg.
  2. Siapkan bumbunya, Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan jg daun2nya kecuali asam kandis.
  3. Masukan ayam aduk rata, kemudian tuang santannya aduk rata Masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk.
  4. Masak sampai santan berkurang, kemudian masukan asam kandis, garam dan gula pasir sesuai selera tes rasa, masak sampai kuah menyusut sesuai dengan yg diinginkan.
  5. Setelah matang angkat dan siap disajikan, dimkn dgn nasi hangat mantabb bgt, selamat mencoba, 👌.

Demikian info cara membuat Rendang Ayam. kiranya resep ini bisa menambah ilmu sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: