Resep Ayam & Tahu Rendang Pedas Lezat

Ayam & Tahu Rendang Pedas. Aktifitas makan mungkin salah satu rutinitas wajib buat rata-rata manusia di planet bumi ini, terlebih bagi sahabat semua yang kegiatannya ngulik makanan yang lagi hot. bisa jadi tiap harinya ada saja resep makanan yang lagi viral yang hendak dicoba.

Ayam & Tahu Rendang Pedas


So untuk kamu yang mau merasakan menu makanan baru mungkin bisa buat mencicipi resep Ayam & Tahu Rendang Pedas.

Ok deh... buat kalian yang mau mencoba resep Ayam & Tahu Rendang Pedas Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, bunda bisa menyajikannya dengan menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 langkah yang akan saya ulas dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi ini dia cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk memasak Ayam & Tahu Rendang Pedas Lezat

  1. Bunda harus menyiapkan Ayam (potong sesuai selera, saya potong 8) 1/2 Ekor.
  2. Sediakan Tahu Sutera (stiap tahu potong jadi 4) 3 Buah.
  3. Sediakan Bumbu Halus : .
  4. Wajib siapkan jg Bawang Merah 8 Siung.
  5. Wajib siapkan jg Bawang Putih 4 Siung.
  6. Sediakan Cabe Merah Keriting 4 Buah.
  7. Sediakan Cabe Rawit Merah (atau sesuai selera) 8 Buah.
  8. Sediakan Jahe 1 Ruas.
  9. Wajib siapkan jg Kunyit 1 Ruas.
  10. Wajib siapkan jg Lengkuas 1 Ruas.
  11. Sediakan Kemiri 3 Butir.
  12. Siapkan Ketumbar 1/2 sdt.
  13. Bunda harus menyiapkan Lada 1/2 sdt.
  14. Siapkan Bumbu Cemplung : .
  15. Siapkan Serai (geprek) 1 Batang.
  16. Sediakan Daun Jeruk 2 Buah.
  17. Bunda harus menyiapkan Kecap Manis (sesuai selera) Secukupnya.
  18. Wajib siapkan jg Garam, Gula, Penyedap (saya pakai totole) Secukupnya.

cara meramu Ayam & Tahu Rendang Pedas

  1. Rebus ayam hingga matang lalu buang airnya.
  2. Tumis semua bumbu halus smpai harum.
  3. Masukan semua bumbu cemplung kecuali kecap manis.
  4. Beri air secukupnya, jika sudah mendidih masukan ayam.
  5. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk lalu masukan tahu yg sudah dipotong-potong.
  6. Koreksi rasa, jika sudah pas maka tunggu hingga airnya tersisa sedikit, lalu matikan kompor.
  7. Ayam & Tahu rendang siap dihidangkan dg nasi panas :-).

Nah itulah tadi cara membuat Ayam & Tahu Rendang Pedas. kiranya resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: