Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Begini Caranya Memasak Rendang Daging Sapi Sedap

pada tanggal

Rendang Daging Sapi. Menyantap makanan mungkin satu-satunya rutinitas yang lazim bagi rata-rata orang di planet bumi ini, terutama bagi kalian semua yang kebiasaanya memburu kuliner-kuliner yang lagi hot. tentu saban bulannya ada saja daftar kuliner baru yang kudu dicoba.

Rendang Daging Sapi


So buat kalian yang kepingin mencoba menu makanan baru mungkin bisa buat merasakan resep Rendang Daging Sapi.

Baik lah... buat teman-teman yang kepingin mencoba resep Rendang Daging Sapi Yummy khas... hasil kreasi emak saya ini, sahabat boleh meramunya dengan menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang Daging Sapi Super Enak

  1. Siapkan daging sapi (iris ketebalan 1cm atau sesuai selera) 4 kg.
  2. Siapkan Santan kara kental 5 lt.
  3. Wajib siapkan jg garam Secukupnya.
  4. Sediakan Blender halus .
  5. Bunda harus menyiapkan cabe kering 300 gr.
  6. Wajib siapkan jg cabe merah 1 kg.
  7. Sediakan bawang merah 200.
  8. Sediakan bawang putih 100 gr.
  9. Sediakan sereh 3 btg.
  10. Bunda harus menyiapkan lengkuas 5 cm.
  11. Sediakan ketumbar 8 sdm.
  12. Bunda harus menyiapkan lada 1.5 sdm.
  13. Siapkan Rempah Tambahan .
  14. Sediakan daun kunyit segar 1 lbr.
  15. Bunda harus menyiapkan kapulaga (ambil bijinya) 10 butir.
  16. Sediakan bunga lawang 15 biji.
  17. Bunda harus menyiapkan cengkeh 20 biji.
  18. Sediakan daun jeruk 9 lbr.

langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi

  1. Masukkan semua bahan blender ke wajan. Menyusul bahan rempah tambahan dan santan ke wajan (2lt dulu). Tunggu sampai mendidih sambil diaduk2..
  2. Masukkan garam (6-7 sdt dulu), penyedap lalu daging. Aduk kembali. Kecilkan api.
  3. Masak sampai menyusut ya. Tiap agak asat tambahkan 1lt santan sampai habis. Jangan lupa cek rasa..
  4. Sampai keluar minyak dari santannya. Saya biasa masak 7-8 jam. Kalo lebih lama lebih enak..
  5. Sajikan bersama gulai daun singkong dan sambal ijo. Yuummm.

Demikian info langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi. kiranya resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, pastinya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: