Begini Cara Membuat Rendang sate kerang & kentang Super Enak

Rendang sate kerang & kentang. Menyantap makanan ialah bisa dibilang aktifitas wajib untuk seluruh manusia di planet bima sakti ini, teristimewa untuk rekan-rekan semua yang kebiasaanya memburu makanan yang baru. bisa jadi tiap minggunya ada saja daftar makanan baru yang harus dirasakan.

Rendang sate kerang & kentang


Nah untuk rekan-rekan yang hendak mencoba menu makanan baru gak ada salahnya untuk merasakan resep Rendang sate kerang & kentang.

Langsung aja ya... buat kamu yang hendak mencoba resep Rendang sate kerang & kentang Yummy khas... hasil racikan emak saya ini, sahabat bisa meramunya menggunakan 25 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk memasak Rendang sate kerang & kentang Super Enak

  1. Siapkan kentang baby 1/2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan daging kerang darah 1/2 kg.
  3. Sediakan santan encer (1bh kelapa kecil) 1 ltr.
  4. Bunda harus menyiapkan daun kunyit 1 lbr.
  5. Bunda harus menyiapkan daun salam 6 lbr.
  6. Bunda harus menyiapkan daun pandan 3 lbr.
  7. Bunda harus menyiapkan daun jeruk (3lbr buang tulang, iris tipis) 8 lbr.
  8. Bunda harus menyiapkan lengkuas, geprek 1 ruas jari.
  9. Siapkan srei, geprek 2 btg.
  10. Bunda harus menyiapkan bunga lawang 1 bh.
  11. Sediakan kapulaga 3 bj.
  12. Wajib siapkan jg cengkeh 3 bj.
  13. Wajib siapkan jg Sejari kayu manis .
  14. Sediakan Gula, garam, penyedap .
  15. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  16. Bunda harus menyiapkan bawang putih 6 bj.
  17. Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 bj.
  18. Siapkan cabe keriting merah 5 bh.
  19. Siapkan kemiri 3 bj.
  20. Wajib siapkan jg kunyit 2 cm.
  21. Siapkan jahe 2 cm.
  22. Sediakan ketumbar 1 sdm.
  23. Wajib siapkan jg jinten 1/4 sdt.
  24. Siapkan pala 1/2 bj.
  25. Wajib siapkan jg merica 1 sdt.

Sate kerang medan mantap kali bah! Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

cara menyajikan Rendang sate kerang & kentang

  1. Kupas kulit kentang baby, goreng sebentar, sisihkan..
  2. Rendam daging kerang dgn air garam, cuci, peras kering, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. +kan daun salam, daun jeruk, d.kunyit, lengkuas, srei. +kan santan, kentang, bunga lawang. Kapulaga. Cengkeh, ky.manis, gula, garam, penyedap, d.pandan, masak sampai kentang matang dan bumbu agak menyusut..
  4. Masukkan kerang darah, masak dgn api sedang, masak sebentar aja (spy kerang tdk alot), matikan api..
  5. Ambil tusukan sate. Ambil 4bj kentang, masukkan ke tusukan sate, lakukan sam dgn 5bh kerang..

Nah itulah tadi cara menyajikan Rendang sate kerang & kentang. semoga resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN:
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Sate kerang menjadi salah satu pilihan kuliner yang antimainstream. Rasa gurih dan aroma Kalian tentu sudah tahu dengan makanan khas daerah Minang, kan? Sama seperti hidangan rendang lainnya, rendang kerang pun juga bisa kamu buat sendiri di Jika biasanya rendang daging menggunakan daging kambing, maka rendang daging yang satu ini. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?