Resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang Nikmat

Rendang Daging Sapi Dan Kentang. Aktifitas makan ialah suatu hal yang lazim buat hampir semua insan dibumi ini, lebih-lebih lagi bagi rekan-rekan sekalian yang hobinya hunting cemilan yang kekinian. tentunya per bulannya ada saja daftar masakan baru yang ingin dimakan.

So bagi kamu yang mau mencicipi menu makanan baru enggak ada salah untuk ngerasain resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang.

Ok deh... buat kalian yang ingin mencoba resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang Maknyus khas... hasil racikan emak saya ini, kalian bisa meramunya menggunakan 23 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang Super Enak

1. Bunda harus menyiapkan daging sapi bagian paha. Potong sesuai selera 1 kg.
2. Siapkan kentang kecil cuci bersihkan kulit nya 500 gr.
3. Bunda harus menyiapkan santan kental 1 ltr.
4. Wajib siapkan jg santan encer 500 CC.
5. Wajib siapkan jg Bumbu halus .
6. Siapkan cabe merah keriting. Jika suka pedas dapat di tambahkan 100 gr.
7. Bunda harus menyiapkan bawang merah 100 gr.
8. Wajib siapkan jg bawang putih 50 gr.
9. Wajib siapkan jg serai 3 batang.
10. Sediakan jahe 1 ruas.
11. Sediakan kemiri 6 butir.
12. Siapkan daun jeruk 6 lbr.
13. Sediakan jintan 1/2 sdt.
14. Wajib siapkan jg kunyit 1 ruas.
15. Sediakan ketumbar (me: ketumbar bubuk) 1/2 sdt.
16. Sediakan merica (me: merica bubuk) 1 sdt.
17. Siapkan lengkuas 1 ruas.
18. Wajib siapkan jg Bahan tambahkan .
19. Siapkan kayumanis yg kecil 3 batang.
20. Wajib siapkan jg daun salam 4 lembar.
21. Siapkan kapulaga 3 buah.
22. Sediakan Garam dan gula merah secukupnya.
23. Wajib siapkan jg Minyak goreng secukupnya.

cara menyajikan Rendang Daging Sapi Dan Kentang

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan kentang. Goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Saya dengan food processor. Panaskan wajan. Lalu masukan sedikit minyak goreng. Masukan bumbu tambahkan daun salam kayumanis kapulaga masak hingga harum dan matang. Jika sudah matang tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Matikan kompor dan biarkan dingin..
3. Jika bumbu sudah dingin siapkan presto. Masukan daging sapi santan encer dan bumbu. Masak hingga 15 menit. Biarkan presto dingin lalu buka tutup presto.
4. Jika presto sudah dapat di buka. Tuang daging sapi dan airnya ke dalam wajan. Masukan juga kentang. Biarkan hingga air menyusut. Jika sudah menyusut tambahkan santan kental secara bertahap. Aduk agar tidak gosong. Biarkan hingga santan berkurang dan kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan..

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Daging Sapi Dan Kentang. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk kamu sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: