Resep Rendang jengkol Sedap

Rendang jengkol. Aktifitas makan merupakan satu dari sekian banyak kegiatan yang lazim buat rata-rata makhluk hidup di planet bumi ini, teristimewa bagi teman-teman sekalian yang kegiatannya ngulik makanan yang lagi viral. tentunya per bulannya ada saja resep penganan yang lagi viral yang hendak dicicipi.

Nah bagi rekan-rekan yang ingin ngerasain menu makanan baru tidak ada salah untuk mencicipi resep Rendang jengkol.

Baik lah... buat rekan-rekan yang hendak mencoba resep Rendang jengkol Nikmat khas... hasil modifikasi emak saya ini, kalian bisa memasaknya menggunakan 20 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 6 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi beginilah teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang jengkol Super Enak

1. Siapkan Jengkol 1/5 kg.
2. Bunda harus menyiapkan Santan Kecil 1 sch.
3. Wajib siapkan jg Bumbu halus .
4. Sediakan Pawang Putih 7 siung.
5. Sediakan Bawang Merah 7 siung.
6. Bunda harus menyiapkan Cabe Rawit 13 buah.
7. Siapkan Cabe Kriting 6 buah.
8. Sediakan jahe 1 ruas.
9. Wajib siapkan jg Ketumbar 1/2 sdt.
10. Siapkan kemiri 3 buah.
11. Wajib siapkan jg jinten 1/4.
12. Siapkan Bumbu Cemplung .
13. Wajib siapkan jg Daun Salam .
14. Sediakan Daun Kunyit .
15. Wajib siapkan jg Dauhn Jeruk .
16. Siapkan Kapulaga .
17. Siapkan Lawang Bunga.
18. Bunda harus menyiapkan Kayu Manis .
19. Wajib siapkan jg Serai .
20. Siapkan Lengkuas .

langkah-langkah membuat Rendang jengkol

1. Rebus jengkol hingga matang,.
2. Tumis bumbu halus hingga harum,.
3. Masukkan bahan cemplung,.
4. Tambah air/ santan cair (kalau pake kelapa parut) tunggu hingga mendidih. Masukan jengkol. Tunggu hingga air sedikit menyusut, masukan santan kental tunggu sampai menyusut..
5. Koreksi rasa, beri gula, garam, penyedap..
6. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau, rendam jengkol dengan air cucian beras selama 1 malam. Dan rebus kembali..

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang jengkol. kiranya resep ini bisa berguna untuk bunda sekalian, pastinya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: