Resep Rendang Ayam Jago Super Lezaat

Rendang Ayam Jago. Makan ialah suatu aktifitas yang lazim untuk seluruh insan didunia ini, terutama bagi sahabat sekalian yang minatnya hunting makanan yang baru. bisa jadi per bulannya ada saja menu-menu makanan yg sedang viral yang hendak dinikmati.

So bagi sahabat yang hendak mencoba menu makanan baru gak ada salahnya untuk menikmati resep Rendang Ayam Jago.

Ok deh... buat kalian yang mau mencoba resep Rendang Ayam Jago Yummy khas... hasil ramuan emak saya ini, kamu bisa menyajikannya dengan menggunakan 23 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 cara yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk memasak Rendang Ayam Jago Maknyus

1. Bunda harus menyiapkan ayam jago aduan (bersihkan dipotong menurut selera) 1 ekor.
2. Sediakan kelapa tua yg besar parut diambil santannya 1 buah.
3. Sediakan daun kunyit (dipotong sisihkan) 2 lembar.
4. Sediakan lengkuas di geprek 2 jempol.
5. Sediakan serei di geprek 2 btng.
6. Sediakan daun jeruk 15 lembar.
7. Wajib siapkan jg Bumbu yg di haluskan: .
8. Bunda harus menyiapkan cabe rawit merah besar 1 ons.
9. Sediakan cabe merah keriting 1 ons.
10. Bunda harus menyiapkan bawang merah 1 1/2 ons.
11. Sediakan lengkuas 2 jempol.
12. Bunda harus menyiapkan batng serei 4.
13. Sediakan kemiri 6 buah.
14. Siapkan kunyit 2 jempol.
15. Wajib siapkan jg jahe 2 jempol.
16. Wajib siapkan jg jinten halus 1 sdt.
17. Siapkan ketumbar halus 3 sdm.
18. Siapkan Minyak goreng secukupnya untk menumis .
19. Wajib siapkan jg garam (secukupnya) 2 sdm.
20. Siapkan micin /bisa diganti dengan 1 sdm gula pasir 1/2 sdm.
21. Siapkan bawang merah goreng 3 sdm.
22. Wajib siapkan jg Pelengkap: .
23. Siapkan Baby sawi rebus & petai mentah .

cara menyajikan Rendang Ayam Jago

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan & masukan serai,lengkuas yg di geprek & daun kunyit, daun jeruk. Sampai wangi. Dan.
2. Sambil menumis, siapkan kelapa parut dan blender dng air panas agar santan lebih kental. ( airnya sesuaikan di blender saja,cukup 2 x blender.
3. Lalu masukkan langsung santannya ke tumisan bumbu, biarkan beberapa saat sampai tergolak2 mendidih..
4. Lalu masukkan ayam yg sdh bersih dan di potong. Masak dengan api sedang dan ditutup rapat (sesekali dilihat dan di aduk, agar tdk hangus).
5. Setelah agak setengah berkuah /agak kering dan daging matang. Dan jangan lupa beri bawang merah gorengnya, aduk2 sebentardan siap disajikan..
6. Hidangan disajikan dengan pelengkap (baby sawi rebus dan petai mentah).
7. Siap di di santap 😋😍.

Demikian panduan langkah-langkah membuat Rendang Ayam Jago. kiranya resep ini bisa bermanfaat untuk kamu sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: