- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang ayam + telor. Melahap makanan mungkin satu dari sekian banyak rutinitas wajib bagi seluruh orang di planet bima sakti ini, lebih lagi bagi sohib-sohib semua yang hobinya memburu penganan yang kekinian. pasti tiap minggunya ada saja daftar cemilan baru yang pingin dicoba.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang ayam + telor Lezat
- Sediakan ayam 1 ekor.
- Siapkan telor ayam (bisa di skip) 5 btr.
- Wajib siapkan jg bawang merah 15 siung.
- Sediakan bawang putih 6 siung.
- Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
- Sediakan lengkuas 1 ruas.
- Siapkan kemiri 6 btr.
- Bunda harus menyiapkan kelapa 1 butir.
- Bunda harus menyiapkan daun salam + daun jeruk .
- Siapkan sereh 2 btg.
- Wajib siapkan jg cabe kriting (sesuai selera) .
- Siapkan cabe rawit pedes (sesuai selera) .
- Siapkan jeruk nipis 1 bh.
- Siapkan garam .
- Wajib siapkan jg gula .
- Siapkan royco .
langkah-langkah memasak Rendang ayam + telor
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan dan rendam dgn air perasan jeruk nipis.
- Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas (tunggu dingin dulu).
- Peras kelapa utk diambil santannya (kental).
- Lalu sangrai ampas kelapanya hingga harum kemudian haluskan (kl sy diblender).
- Kupas bawang putih dan bawang merah,lengkuas,jahe. cuci hingga bersih kemudian haluskan bersama cabe kriting dan rawitnya dan kemiri..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan sobekan daun salam+daun jeruk beserta 2btg sereh yg sdh digeprek hingga harum..
- Masukan ayam beserta santan kental masak hingga mendidih dan ayam setengah mateng..
- Masukan telur ayam rebus lalu Tambahkan garam+gula+royco rasa ayam (boleh diskip kl ga mau pake royco) jgn lupa koreksi rasa.
- Kl sdh di rasa pas semua rasanya masukan kelapa sangrai lalu masak hingga ayam matang dan kental serta kuahnya agak sat.
- Angkat dan sajikan.
- Siap disantap dan selamat makan.. 😁😁.
Demikian panduan langkah-langkah membuat Rendang ayam + telor. kiranya resep ini dapat menambah ilmu sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Bumbu Rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya