Mudahnya Menyiapkan Rendang Jengkol Super Lezaat

Rendang Jengkol. Aktifitas makan merupakan satu dari sekian banyak rutinitas yang lazim untuk hampir semua orang didunia ini, lebih-lebih lagi untuk kalian sekalian yang minatnya ngulik kuliner-kuliner yang baru. tentu saban bulannya ada saja menu-menu penganan yang lagi hot yang hendak dirasakan.

Nah untuk bunda yang gemar merasakan menu makanan baru tidak ada salah untuk mencoba menu Rendang Jengkol.

Baik lah... buat sahabat yang berminat mencoba resep Rendang Jengkol Maknyus khas... hasil modifikasi emak saya ini, rekan-rekan boleh menyajikannya dengan menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi beginilah langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang Jengkol Lezat

1. Wajib siapkan jg jengkol 500 gr.
2. Siapkan santan kental 100 ml.
3. Sediakan Minyak secukupnya.
4. Bunda harus menyiapkan Garam secukupnya.
5. Wajib siapkan jg Gula secukupnya.
6. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
7. Sediakan sereh 1 batang.
8. Sediakan daun jeruk 3 lembar.
9. Siapkan lengkuas geprek 1 ruas.
10. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
11. Sediakan bawang merah 10 siung.
12. Wajib siapkan jg bawang putih 5 siung.
13. Sediakan lada bubuk 1 sdt.
14. Wajib siapkan jg ketumbar 1 sdm.
15. Bunda harus menyiapkan cabai merah keriting 15 buah.
16. Wajib siapkan jg cabai rawit merah 5 buah.
17. Sediakan jahe 1 ruas.
18. Sediakan kunyit 1 ruas.

cara membuat Rendang Jengkol

1. Rebus jengkol hingga empuk, lalu geprek dan cuci bersih..
2. Blender halus bumbu halus (saya tambah minyak sedikit saat blender).
3. Tumis bumbu halus bersama sere, lengkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang, tambah garam dan gula aduk rata. Lalu masukkan santan kental, aduk rata..
4. Masukan jengkol, aduk hingga santan asat dan mengental. Tes rasa..
5. Rendang jengkol siap dinikmati bersama nasi hangat..

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Rendang Jengkol. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kamu sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: