Resep Rendang Ayam Super Lezaat

Rendang Ayam. Makan ialah satu-satunya aktifitas yang lazim buat semua insan di planet bumi ini, lebih lagi bagi bunda sekalian yang kegiatannya hunting cemilan yang unik. tentu saban minggunya ada saja menu-menu masakan baru yang kudu dirasakan.

Nah untuk bunda yang suka menikmati menu makanan baru enggak ada salah buat merasakan resep Rendang Ayam.

Baik lah... buat teman-teman yang ingin mencoba resep Rendang Ayam Maknyus khas... hasil racikan emak saya ini, rekan-rekan boleh menyajikannya menggunakan 26 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Yummy

1. Siapkan Ayam Utuh Anggaran 800gr Sampai 1 Kg .
2. Wajib siapkan jg Telur Rebus (Opsional, Mau Pakai Boleh, Nggak Pakai Juga Ga Masalah) 3.
3. Bunda harus menyiapkan Santan Cair 300 ml.
4. Sediakan Santan Kental 100 ml.
5. Sediakan Daun Salam 2 Lembar.
6. Siapkan Daun Jeruk 4 Lembar.
7. Sediakan Daun Kunyit 1 Lembar.
8. Siapkan Sereh 1 Batang.
9. Wajib siapkan jg Gula Merah 25 gr.
10. Wajib siapkan jg Bumbu Halus .
11. Bunda harus menyiapkan Cabe Merah Keriting 100 gr.
12. Sediakan Cabe Merah Besar (Buang Biji) 4 Buah.
13. Siapkan Bawang Merah 10 Buah.
14. Bunda harus menyiapkan Bawang Putih 5 Siung.
15. Sediakan Kemiri 4 Buah.
16. Wajib siapkan jg Lengkuas 45 gr.
17. Sediakan Jahe 25 gr.
18. Siapkan Kunyit 10 gr.
19. Sediakan Bumbu Kering .
20. Siapkan Ketumbar Bubuk 1 Sdt.
21. Sediakan Jintan Bubuk 1/2 Sdt.
22. Bunda harus menyiapkan Pala Bubuk 1/2 Sdt.
23. Siapkan Kapulaga Bubuk 1/2 Sdt.
24. Siapkan Cengkeh Bubuk 1/2 Sdt.
25. Wajib siapkan jg Kayumanis 1 Batang.
26. Sediakan Seasoning Seperti Garam, Lada, Gula & Kaldu Ayam Bubuk Sesuaikan Dengan Selera Masing2x.. .

Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

langkah-langkah membuat Rendang Ayam

1. Pertama2x, Haluskan semua bahan bumbu halus, mau pakai Blender, Ulekan / Tumbukan Bebas ya... Kalau sudah dihaluskan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya sampai Tanak & bau langunya hilang. Jangan lupa Daun Salam, Sereh, Daun Kunyit dan Daun Jeruknya ditumis bersama bumbu halusnya.....
2. Kemudian Campurkan semua bumbu kering. Kalau tumisan bumbu halusnya sudah tanak langsung aja masukan bumbu keringnya, aduk rata kemudian masukan santan cairnya, lalu masukan ayamnya, aduk rata sebentar, kemudian masak ayamnya sambil sesekali diaduk....
3. Setelah itu, masukan Seasoning (Garam, Lada, Kaldu Ayam Bubuk) Sesuai Selera, dan masukan juga gula merahnya. Kalau gula merah sudah larut, koreksi rasanya....
4. Kemudian masukan Telur dan Santan Kentalnya, Aduk Rata dan Masak Rendang Ayamnya sampai ayamnya matang, Airnya menyusut dan pecah minyak... Kemudian segera Hidangkan....
5. Masakan Padang selalu makin mantap kalau dimakan sama Nasi Putih & Sambel Ijo ya Guys... Hahaha....
6. Semoga Suka Sama Resepnya ya... Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland.
7. Makasih... Selamat Mencoba... 😁😁.

Demikian panduan cara menyajikan Rendang Ayam. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN:
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.