Resep Sapi telor bumbu rendang ala-alaan Nikmat

Sapi telor bumbu rendang ala-alaan. Makan ialah suatu kegiatan yang lazim untuk seluruh makhluk hidup di jagat raya ini, lebih lagi untuk teman-teman sekalian yang kebiasaanya memburu cemilan yang lagi viral. tentu per harinya ada saja resep kuliner baru yang kepingin dinikmati.

Nah buat sohib-sohib yang mau mengecap menu makanan baru enggak ada salah buat mencoba menu Sapi telor bumbu rendang ala-alaan.

Langsung aja ya... buat anda yang mau mencoba resep Sapi telor bumbu rendang ala-alaan Maknyus khas... hasil racikan emak saya ini, kamu boleh memasaknya menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 8 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi berikut ini panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Sapi telor bumbu rendang ala-alaan Lezat

1. Wajib siapkan jg daging sapi 1/4.
2. Bunda harus menyiapkan telur ayam > rebus bulat 6 butir.
3. Siapkan serei > geprek 2 batang.
4. Wajib siapkan jg lengkoas > geprek 1 ruas.
5. Bunda harus menyiapkan daun jeruk > buang batang tengahnya 2 lembar.
6. Bunda harus menyiapkan daun salam 5 lembar.
7. Wajib siapkan jg Minyak Goreng (secukupnya untuk blender bumbu halus) .
8. Bunda harus menyiapkan Air (secukupnya, untuk merebus daging) .
9. Wajib siapkan jg Bumbu Halus .
10. Sediakan cabe merah keriting 15 pcs.
11. Sediakan cabe rawit 10 pcs.
12. Siapkan bawang merah 7 siung.
13. Bunda harus menyiapkan bawang putih 5 siung.
14. Wajib siapkan jg jahe Seruas.
15. Sediakan Seasonings .
16. Sediakan Gula (secukupnya) .
17. Siapkan Garam (secukupnya) .
18. Sediakan Kaldu jamur (secukupnya) .
19. Siapkan Kecap manis (sedikit aja) .

cara memasak Sapi telor bumbu rendang ala-alaan

1. Cuci bersih daging, didihkan air, rebus daging sebentar aja (kuranglebih 1menit) angkat, buang air rebusan, sisihkan..
2. Didihkan air, rebus daging sampai keluar kaldunya, rebus agak lama (5menitan) / jangan di buang ya air rebusannya. angkat, sisihkan..
3. Blender bumbu halus, sisihkan..
4. Panaskan wajan, tumis bumbu halus (aku ga pake minyak lagi, karna pas blender/halusin bumbu ak uda pake) masukan batang serai, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai matang dan berubah warna..
5. Masukan daging, oseng2 sebentar, masukan air rebusan daging, oseng lagi, masukkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya sambil di icip-icip, sampai rasa yang di inginkan..
6. Masak sampai airnya agak berkurang, abis itu baru masukkan telur. Masak sampai airnya benar benar menyusut..
7. Jika air sudah menyusut, masukkan kecap manis sedikit. Agar warna kuah/bumbu tidak terlihat terlalu merah. Oseng2 sebentar. Matikan kompor dan selamat menikmati! 👍🏿.
8. Nb (jangan pakai api besar ya, karna bisa gosong bumbunya, pakai api kecil aja, setelah di hidangkan pakai nasi hangat taburi bawang goreng agar lebih nikmat dan wangi * opsional).

Demikian panduan langkah-langkah meramu Sapi telor bumbu rendang ala-alaan. siapa tau resep ini bisa menambah ilmu kamu sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: