Resep Rendang jengkol Maknyus

Rendang jengkol. Menyantap makanan adalah satu dari sekian banyak aktifitas yang lazim bagi rata-rata insan di jagat raya ini, lebih lagi bagi sahabat semua yang minatnya memburu makanan yang baru. mungkin per harinya ada saja resep masakan yang lagi viral yang kudu dirasakan.

Rendang jengkol


So untuk bunda yang mau mencicipi menu makanan baru gak ada salahnya untuk mencicipi resep Rendang jengkol.

Baik lah... buat bunda yang mau mencoba resep Rendang jengkol Yummy khas... hasil kreasi emak saya ini, rekan-rekan boleh membuatnya memakai 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 teknik yang akan dijelaskan berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang jengkol Super Enak

  1. Wajib siapkan jg jengkol yang sudah di rebus 1 kg.
  2. Siapkan serai 2 batang.
  3. Siapkan jahe 1 ruas.
  4. Wajib siapkan jg lengkuas 1 ruas.
  5. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 Lembar.
  6. Siapkan Garam secukupnya.
  7. Wajib siapkan jg Gula pasir secukupnya.
  8. Siapkan Kaldu jamur .
  9. Siapkan Air secukupnya.
  10. Siapkan Santan (q pakai Santan kara) .
  11. Siapkan Bumbu halus .
  12. Sediakan bawang merah besar 8 siung.
  13. Siapkan bawang putih 6 siung.
  14. Wajib siapkan jg kemiri 3 buah.
  15. Bunda harus menyiapkan cabe merah 11.
  16. Bunda harus menyiapkan cabe rawit merah 4.

langkah-langkah membuat Rendang jengkol

  1. Geprek jengkol lalu rebus kembali yah supaya benar2 empuk.
  2. Siapkan bumbu halusnya lalu blender yah.
  3. Tumis bumbu yang di haluskan tadi, masukan serai, daun salam, lengkuas, dan jahe aduk2 sampai baunya harum.
  4. Lalu masukan jengkol nya aduk2 lalu kasih air secukupnya, masukan juga garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
  5. Setelah agak menyusut airnya, lalu masukan santan karanya aduk2 lalu sampai tercampur rata yh.
  6. Lalu tes rasa jika sudah pas, tinggal sajikan deh,, selamat mencoba semoga bermanfaat.

Demikian info langkah-langkah memasak Rendang jengkol. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: