- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Jengkol. Makan merupakan satu dari sekian banyak rutinitas wajib untuk semua makhluk hidup di planet bumi ini, terlebih bagi sahabat semua yang kebiasaanya ngulik kuliner-kuliner yang baru. mungkin per minggunya ada saja menu-menu penganan yang lagi viral yang wajib dicicipi.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Jengkol Lezat
- Sediakan kelapa sdh diparut 1 butir.
- Sediakan Jengkol yang sudah direbus empuk 1/2 kg.
- Wajib siapkan jg Garam .
- Wajib siapkan jg Merica .
- Wajib siapkan jg Kaldu ayam .
- Wajib siapkan jg Air secukupnya.
- Wajib siapkan jg Daun salam .
- Siapkan Daun jeruk .
- Sediakan Serai, laos .
- Siapkan Gula jawa .
- Sediakan Bumbu halus .
- Bunda harus menyiapkan bawang merah (disesuaikan besar kecilny ya Bun) 7 butir.
- Wajib siapkan jg bawang putih 5 butir.
- Siapkan Kunyit 2 ruas.
- Wajib siapkan jg Jahe 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan Kemiri 5 butir.
- Wajib siapkan jg Laos 2 iris.
- Siapkan Merica .
- Siapkan Cabai merah .
- Wajib siapkan jg Cabai rawit sesuai selera.
langkah-langkah memasak Rendang Jengkol
- Goreng bahan bumbu halus (masih utuhan blm di blender atau ulek) tambah kan 1,5 genggam kelapa parut.
- Kalau sudah digoreng lalu dihaluskan boleh di blender atau ulek.
- Lalu gongso bumbu halus tambahkan merica, daun salam, daun jeruk, serai gongso sampai wangi.
- Masukkan jengkol yg sudah di rebus, aduk" tambahkan garam, kaldu dan gula jawa.
- Lalu masukkan santan dari sisa parutan kelapa tadi.
- Didihkan sampai airny surut (pakai api kecil saja agar tidak gampang gosong dan bumbu meresap ke jengkol) jangan lupa aduk".
- Kalau airny sudah surut (sedikit kental) koreksi rasa.
- Lalu hidangkan... Selamat mencoba semoga suka 🥰🥰.
Demikian panduan langkah-langkah meramu Rendang Jengkol. siapa tau resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, khususnya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya