Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Daging sapi Yummy

pada tanggal

Rendang Daging sapi. Menyantap makanan adalah suatu kegiatan yang lazim buat rata-rata manusia di jagat raya ini, lebih-lebih lagi bagi rekan-rekan sekalian yang kegiatannya hunting makanan yang lagi viral. mungkin per bulannya ada saja daftar masakan yg sedang viral yang kepingin dicicipi.

Rendang Daging sapi


Nah bagi kalian yang ingin mencoba menu makanan baru mungkin bisa untuk mencoba resep Rendang Daging sapi.

Langsung aja ya... buat kamu yang ingin mencoba resep Rendang Daging sapi Super Enak khas... hasil racikan emak saya ini, teman-teman boleh membuatnya memakai 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 8 langkah yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi berikut ini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang Daging sapi Yummy

  1. Sediakan daging sapi 250 gr.
  2. Sediakan kentang potong dadu 100 gr.
  3. Wajib siapkan jg santan instan 65 ml.
  4. Wajib siapkan jg Gula pasir,garam,kaldu bubuk .
  5. Sediakan Minya sayur .
  6. Wajib siapkan jg daun pepaya 2 lembar.
  7. Wajib siapkan jg air perasan lemon/jeruk nipis 1 sdm.
  8. Sediakan Air .
  9. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  10. Siapkan bawang merah 4 siung.
  11. Bunda harus menyiapkan bawang putih 2 siung.
  12. Wajib siapkan jg cabe rawit 5 bh.
  13. Bunda harus menyiapkan cabe merah kriting 2 bh.
  14. Siapkan jahe geprek 1 ruas jari.
  15. Siapkan lengkuas 1 ruas jari.
  16. Sediakan sereh geprek 1 btg.
  17. Sediakan daun salam 2 lembar.
  18. Sediakan kemiri 2 Btr.
  19. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.
  20. Wajib siapkan jg cengkeh 5 bh.
  21. Bunda harus menyiapkan bunga pekak 2 bh.
  22. Sediakan kapulaga 2 Btr.
  23. Bunda harus menyiapkan kayu manis 2 btg.
  24. Siapkan jinten Secukupnya.

cara memasak Rendang Daging sapi

  1. Iris-daging spau jadi beberapa bagian,kucurkan dengan air perasan lemon, bubuk lada dan garam. Bungkus dengan daun pepaya biarkan sekitar 1 jam kemudian remas daun pepaya nya bilas dan cuci bersih..
  2. Bakar pada teplon bumbu rendang kec bawang dan cabe sampai harum.
  3. Uleg bumbu rendang hingga halus sisihkan..
  4. Tumis bumbu rendang sampai harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir aduk2.
  5. Masukkan santan cair, air daging sapi, dan kentang tadi aduk-aduk trus sampai mendidih..
  6. Matikan api tutup sebentar selama 30 menit..
  7. Masak lagi selama 7 menit dan koreksi rasa.
  8. Sajikan.

Demikian info cara menyajikan Rendang Daging sapi. semoga resep ini dapat berguna untuk bunda sekalian, pastinya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: