- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang jengkol mantul. Melahap makanan mungkin satu-satunya hal yang lazim buat seluruh orang didunia ini, lebih-lebih lagi bagi kalian sekalian yang kebiasaanya hunting cemilan yang lagi hot. mungkin tiap bulannya ada saja resep kuliner yg sedang hot yang wajib dinikmati.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang jengkol mantul Super Enak
- Bunda harus menyiapkan jengkol 250 gram.
- Wajib siapkan jg kelapa (parut ambil santan kentalnya,500ml) 1/2 butir.
- Siapkan garam gula dan penyedap rasa Secukupnya.
- Wajib siapkan jg Bumbu halus : .
- Wajib siapkan jg cabai keriting merah 10 buah.
- Sediakan cabai rawit merah 4 buah.
- Siapkan bawang merah 6 siung.
- Sediakan bawang putih 3 siung.
- Sediakan kemiri 2 butir.
- Sediakan kunyit 2 cm.
- Siapkan jahe 2 cm.
- Wajib siapkan jg serai 3 batang.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.
- Wajib siapkan jg Bumbu cemplung : .
- Bunda harus menyiapkan lengkuas (geprek) Seruas.
- Bunda harus menyiapkan Daun salam .
- Wajib siapkan jg Daun jeruk .
langkah-langkah menyajikan Rendang jengkol mantul
- Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa pake blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum (tanak).masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga santannya agak asat, koreksi rasanya.
- Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba๐๐๐.
Nah itulah tadi cara memasak Rendang jengkol mantul. siapa tau resep ini dapat menambah keterampilan teman-teman sekalian, pastinya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya